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          玉兔
          企業(yè)管理

          食品安全

          • 分類(lèi):食品安全
          • 發(fā)布時(shí)間:2020-03-12 00:00:00
          • 訪(fǎng)問(wèn)量:0
          概要:
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          詳情

          玉兔

          食品安全問(wèn)題每每牽動(dòng)著(zhù)百姓敏感的神經(jīng),如何吃上放心食品,如何讓安全與美味和諧相處?

          當問(wèn)詢(xún)聲音越來(lái)越大,我們的努力便越來(lái)越多。
          民以食為天,食以安為先。玉兔集團把食品質(zhì)量安全看作比天還大的事,并以“踏石留印,抓鐵有痕”的力度強化管理。
          自1984年創(chuàng )辦以來(lái),玉兔集團一直堅持“質(zhì)量是生命,管理是命脈”的企業(yè)精神,以最扎實(shí)過(guò)硬的舉措和最嚴厲的制度狠抓落實(shí)。
          玉兔集團堅持從源頭抓起,嚴把材料進(jìn)庫關(guān),注重生產(chǎn)過(guò)程管理,規范產(chǎn)品進(jìn)出庫檢測,密切跟蹤物流運輸環(huán)節,建立了一套完整的質(zhì)量保證體系和質(zhì)量追溯體系,保障消費者“餐桌安全”。從原料進(jìn)廠(chǎng)到車(chē)間生產(chǎn)、產(chǎn)品進(jìn)庫、物流運輸的每一個(gè)環(huán)節嚴格監督,每一道工序都層層把關(guān)?!敖】等该?,全程可追溯”是我們的宣言,更是我們的自信。
          玉兔集團擁有國際先進(jìn)水準的高溫火腿腸、低溫熟食、腌臘醬鹵、休閑系列產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn),所有生產(chǎn)車(chē)間均嚴格根據HACCP體系要求及出口衛生注冊要求設計、建造,所有生產(chǎn)車(chē)間均達到10萬(wàn)級凈化標準。操作間全年溫度控制在15度以下,確保肉品生產(chǎn)環(huán)境,保證產(chǎn)品不受污染,確保產(chǎn)品安全。多年來(lái),在國家、省、市各級抽查中無(wú)一例不合格現象。
          產(chǎn)品就是人品,食品安全,關(guān)鍵在人。經(jīng)過(guò)三十多年如一日的不懈努力。今天,“健康第一,安全至上”的食品安全文化已經(jīng)扎根到每個(gè)員工的思想和行為中,與企業(yè)文化深度融合。讓玉兔的每一件產(chǎn)品都經(jīng)受良心的考量,都來(lái)自于生命深處最真誠的問(wèn)候。


          玉兔
           

          玉兔生產(chǎn)線(xiàn)

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